Le manopole di controllo forniscono una rotazione fluida e continua dal livello di potenza minimo a quello massimo.

L'unità è dotata di piedini in acciaio inox regolabili fino a 50mm di altezza.

Sei bruciatori flower flame da 5.5 kW ad elevata efficienza che si adattano perfettamente a pentole di diverse dimensioni.

Vano armadiato per lo stoccaggio di padelle, pentole, teglie etc.

Apparecchiatura fornita per l'uso con gas naturale o GPL, ugelli forniti di serie.

Griglia in ghisa (in acciaio inox come accessorio) che consente l'utilizzo di pentole di piccole e grandi dimensioni.

Griglie in ghisa lavabili in lavastoviglie.

Bruciatori dotati di regolatore di fiamma.

Dispositivo di protezione fiamma presente ad ogni bruciatore per proteggere lo spegnimento accidentale

Fiamma pilota protetta.

La base è composta da un forno a gas con bruciatori in acciaio inox e fiamma autostabilizzante. Camera del forno in acciaio inox dotata di 3 livelli di guide per l'inserimento di teglie GN 2/1 e base rigata in acciaio smaltato.

Termostato del forno regolabile tra 110°C e 270°C.

Porta a doppia parete con pannello interno stampato per un perfetto isolamento.

Protezione all'acqua IPX4.

Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite

Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.

I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.