Zona frontale di mantenimento

Temperatura da 120 ° a 280 ° C.

La superficie in acciaio al cromo spazzolato rigato è altamente resistente ai graffi e facilita le operazioni di pulizia a fine giornata.

Raschietti con lame lisce e nervate, in dotazione.

Elementi riscaldanti ad infrarossi posizionati sotto la superficie di cottura.

Adatto per installazioni da banco

L’unità può essere installata su basi neutre, supporti a ponte o a sbalzo.

L'ampio foro di scarico sulla superficie di cottura permette di raccogliere i residui grassi all'interno di un contenitore (1.5 litri di capacità) posizionato sotto la superificie di cottura.

Contenitore raccolta grassi di grandi dimensioni disponibile come accessorio.

Termostato di sicurezza e controllo termostatico.

Alzatina in acciaio inox posizionata nella parte posteriore ed ai lati della superificie di cottura. Alzatina facile da rimuovere per le operazioni di pulizia.

Protezione all'acqua IPX4.

Superficie di cottura 2/3 liscia e 1/3 rigata.

Superficie di cottura in acciaio al cromo spazzolato con spessore 12 mm per risultati di cottura ottimali.

Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite.

Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.

I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.