Brasiera ribaltabile elettrica 60 litri, fondo vasca in Duomat
- Features
- Specifications
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Main Features
Termostato regolabile per l'impostazione della temperatura di cottura.
Elementi riscaldanti ad infrarossi posizionati sotto la superficie di cottura.
Meccanismo di ribaltamento manuale per facilitare le operazioni di svuotamento della vasca.
Termostato regolabile per l'impostazione della temperatura di cottura.
Superfici larghe e lisce di facile accesso per la pulizia.
Meccanismo di ribaltamento manuale per facilitare le operazioni di svuotamento della vasca.
L'unità è dotata di piedini in acciaio inox regolabili fino a 50mm di altezza.
Superfici larghe e lisce di facile accesso per la pulizia.
Elementi riscaldanti ad infrarossi posizionati sotto la superficie di cottura.
Wide Temperature Range: 80°C to 300°C.
Wide Temperature Range: 80°C to 300°C.
L'unità è dotata di piedini in acciaio inox regolabili fino a 50mm di altezza.
Wide Temperature Range: 80°C to 300°C.
L'unità è dotata di piedini in acciaio inox regolabili fino a 50mm di altezza.
Elementi riscaldanti ad infrarossi posizionati sotto la superficie di cottura.
Termostato regolabile per l'impostazione della temperatura di cottura.
Meccanismo di ribaltamento manuale per facilitare le operazioni di svuotamento della vasca.
Superfici larghe e lisce di facile accesso per la pulizia.
Sustainability
Isolamento termico: dispersione termica limitata e basso consumo energetico.
Isolamento termico: dispersione termica limitata e basso consumo energetico.
Construction
Superfici interne interamente arrotondate e lucide per una più facile pulizia.
Superficie di cottura con fondo [i]Duomat[/i]: una lega di 10mm di spessore ottenuta dalla combinazione di due diverse tipologie di acciaio a garanzia di una maggiore stabilità termica e resistenza alla corrosione.
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Coperchio in acciaio inox che riduce la dispersione di calore.
Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.
Superfici interne interamente arrotondate e lucide per una più facile pulizia.
Protezione dall'acqua IPx4.
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.
Coperchio in acciaio inox che riduce la dispersione di calore.
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Superficie di cottura con fondo [i]Duomat[/i]: una lega di 10mm di spessore ottenuta dalla combinazione di due diverse tipologie di acciaio a garanzia di una maggiore stabilità termica e resistenza alla corrosione.
Protezione dall'acqua IPx4.
[NOT TRANSLATED]
Coperchio in acciaio inox che riduce la dispersione di calore.
Protezione dall'acqua IPx4.
Superfici interne interamente arrotondate e lucide per una più facile pulizia.
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Superficie di cottura con fondo [i]Duomat[/i]: una lega di 10mm di spessore ottenuta dalla combinazione di due diverse tipologie di acciaio a garanzia di una maggiore stabilità termica e resistenza alla corrosione.
Informazioni chiave
- Se l'apparecchiatura è installata vicino ad attrezzature o mobili che temono il calore è necessario lasciare uno spazio pari a 50 mm o applicare un isolamento termico.
- Profondità superficie di cottura: 410 mm
- Larghezza superficie di cottura: 680 mm
- Spessore piano di cottura: 10 mm
- Altezza vasca di cottura: 180 mm
- Capacità vasca, Max: 60 lt
- Temperatura MIN: 80 °C
- Temperatura MAX: 300 °C
- Peso netto: 105 kg
- Peso imballo: 130 kg
- Altezza imballo: 1080 mm
- Larghezza imballo: 820 mm
- Profondità imballo: 860 mm
- Volume imballo: 0.76 m³
- Gruppo di certificazione: EBP7M3
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 380-400 V/3N ph/50-60 Hz
- Watt totali: 9.5 kW
