Gamma cottura modulare
900XP Griglia elettrica top HP da 800 mm 391347
Griglia elettrica top HP - PowerGrill - modulo intero
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
Griglie in acciaio inox, rimovibili, di 2 mm di spessore a forma di U, per permettere un riscaldamento veloce della superficie di cottura.
Resistenze corazzate in "Incoloy" posizionate sotto la griglia di cottura.
Resistenze corazzate in "Incoloy" posizionate sotto la griglia di cottura.
Regolazione manuale e precisa della potenza. Controllo indipendente delle varie zone di cottura.
Spia luminosa di accensione.
Spia luminosa di accensione.
Resistenze inclinabili a 90°.
Resistenze inclinabili a 90°.
Vasca fissa di raccolta dei grassi e dei liquidi di cottura residui, dotata di scarico.
Vasca fissa di raccolta dei grassi e dei liquidi di cottura residui, dotata di scarico.
Scarico protetto da troppo pieno e filtro.
Scarico protetto da troppo pieno e filtro.
Aggiungere acqua prima dell’inizio delle operazioni.
Aggiungere acqua prima dell’inizio delle operazioni.
Rubinetto integrato con controllo manuale.
Segnale luminoso che avvisa quando la vasca è vuota.
Deflettori in acciaio inox rimovibili per recuperare calore e ridurre il tempo di cottura.
Segnale luminoso che avvisa quando la vasca è vuota.
Rubinetto integrato con controllo manuale.
Paraspruzzi in acciaio inox posizionati ai lati della superficie di cottura, facilmente rimovibili per la pulizia.
Deflettori in acciaio inox rimovibili per recuperare calore e ridurre il tempo di cottura.
Possibile installazione del top sopra basi neutre, refrigerate e freezer.
Paraspruzzi in acciaio inox posizionati ai lati della superficie di cottura, facilmente rimovibili per la pulizia.
Possibile installazione del top sopra basi neutre, refrigerate e freezer.
Adatto per installazioni da banco
Adatto per installazioni da banco
Construction
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm.
L'unità ha una profondità di 930mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni.
L'unità ha una profondità di 930mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni.
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm.
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Informazioni chiave
- Se l'apparecchiatura è installata vicino ad attrezzature o mobili che temono il calore è necessario lasciare uno spazio pari a 100 mm o applicare un isolamento termico.
- Dimensioni esterne, larghezza: 800 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 930 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 250 mm
- Peso netto: 85 kg
- Gruppo di certificazione: HEG9E2
- Larghezza superficie di cottura: 705 mm
- Profondità superficie di cottura: 598 mm
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
- Potenza installata max: 11.6 kW