Bassa dispersione di calore in cucina.

Le pentole possono essere facilmente spostate da un'area all'altra della superficie di cottura senza necessità di sollevarle.

Protezione: un sensore di temperatura spegne l'alimentazione in caso di surriscaldamento.

Rapidità di riscaldamento/ripristino della temperatura.

La superficie in vetroceramica è facile da pulire e garantisce un elevato livello di igiene.

Porta del forno di 40mm di spessore a garanzia di un maggiore isolamento.

Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.

Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.

Controllo manuale dell' umidità nella camera di cottura.

Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.

9 livelli di potenza.

Camera con 2 livelli di guide per contenere teglie e piastre in acciaio smaltato rigato GN 2/1.

L'elemento riscaldante superiore del forno può essere utilizzato anche per grigliare.

Unità costruita secondo secondo le norme DIN 18860_2 con 70 millimetri di zoccolo.

Sensore elettronico per un preciso controllo della temperatura.

Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.

Maniglie ergonomiche in silicone morbido per una facile impugnatura e pulizia.

Temperatura forno fino a 300 °C

Funzione standby per il risparmio energetico e recupero veloce della temperatura impostata.

Questo modello è conforme all’ordinanza Svizzera sull’efficienza energetica (730.02)

Protezione all'acqua IPX5.

Spia di funzionamento per ogni zona.

Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.

Unità costruita secondo la norma DIN 18860_2 con pano antigocciolamente di 20 mm di spessore.

Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.

Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.

Telaio interno robusto in acciaio inox.