Quattro zone riscaldanti controllate in maniera indipendente.

Riscaldamento rapido della piastra per essere sempre pronta all'uso.

Protezione: un sensore di temperatura spegne l'alimentazione in caso di surriscaldamento.

Le pentole possono essere facilmente spostate da un'area all'altra della superficie di cottura senza necessità di sollevarle.

Zona perimetrale attorno alla piastra arrotondata e di ampia superficie per una più facile pulizia.

Porta del forno di 40mm di spessore a garanzia di un maggiore isolamento.

Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.

ECOTOP dotato di piastra di cottura in acciaio di 20 mm di spessore per un ottimo accumulo del calore.

Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.

Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.

Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.

Piastra di cottura unita alla base in modo da evitare le infiltrazioni di sporco.

Maniglie ergonomiche in silicone morbido per una facile impugnatura e pulizia.

Camera con 2 livelli di guide per contenere teglie e piastre in acciaio smaltato rigato GN 2/1.

L'elemento riscaldante superiore del forno può essere utilizzato anche per grigliare.

Controllo manuale dell' umidità nella camera di cottura.

Sensore elettronico per un preciso controllo della temperatura.

Due sensori elettronici per zona per controllare la temperatura di superficie e per proteggere piastra dal surriscaldamento.

8 livelli di potenza.

Unità costruita secondo secondo le norme DIN 18860_2 con 70 millimetri di zoccolo.

Temperatura forno fino a 300 °C

Funzione standby per il risparmio energetico e recupero veloce della temperatura impostata.

Protezione all'acqua IPX5.

Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.

Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.

Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.

Unità costruita secondo la norma DIN 18860_2 con pano antigocciolamente di 20 mm di spessore.

Telaio interno robusto in acciaio inox.