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Vasca refrigerata da incasso ventilata per 2 bacinelle GN, predisposta per gruppo remoto 341098

Vasca refrigerata da incasso ventilata per 2 bacinelle GN, predisposta per gruppo remoto

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  • La schiuma di poliuretano espanso ad alta densità con ciclopentano garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione energetica.

  • Il fondo della vasca è rimovibile per un più facile accesso all'evaporatore.

  • Predisposto per la connessione ad un gruppo refrigerante remoto (unità non inclusa).

  • Adatto per bacinelle GN 1/1 con altezza massima di 150 mm.

    • CB e CE certificati da un ente terzo notificato.

    • Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.

    • Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.

    • Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.

    • Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.

    • Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.

    • Indicato per servire: cibo in bacinelle GN, cibo su piatti/in confezioni, bottiglie e lattine grazie al fondo regolabile della vasca.

    • Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4, 5 GN.

    • Vasca con fondo regolabile in 5 posizioni (l'area di ciascuna bacinella può essere regolata indipendentemente, per visualizzare articoli diversi con altezze differenti).

    • L'uniformità della temperatura è garantita da potenti ventole ed un evaporatore ad ampia superficie.

    • Le griglie frontali e i pannelli sul fondo della vasca possono essere rimossi senza bisogno di alcun attrezzo, per una pulizia veloce ed efficace.

    • Vasca pulibile con tubo (dopo aver rimosso facilmente le ventole).

    • Versione con unità di raffreddamento integrata disponibile.

    • Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.

    • Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.

    • Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.

    • Protezione dall'acqua IPx2.

Elettrico
  • Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50 Hz
  • Potenza installata max: 0.05 kW
Dati refrigerazione
  • Tipologia gas refrigerante R452A
  • Tubi connessione (remoto) - uscita: 12.7 mm
  • Tubi connessione (remoto) - entrata: 9.52 mm
Acqua
  • Dimensioni foro di scarico acqua di scolo: 1"
Informazioni chiave
  • Dimensioni esterne, larghezza: 800 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 750 mm
  • Dimensioni esterne, altezza: 390 mm
  • Peso netto: 35.7 kg
  • Peso imballo: 48.7 kg
  • Altezza imballo: 510 mm
  • Larghezza imballo: 790 mm
  • Profondità imballo: 840 mm
  • Volume imballo: 0.34 m³
  • Temperatura piano: +4 / +8 °C
Sostenibilità
  • Livello di rumorosità: 0 dBA
CAD Drawings
(162,55 KB)
Data Sheet
Leaflets
BIM/Revit
(760 KB)

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